বঙ্গ-নিউজ ডটকমঃ

রক্তস্বল্পতার কারণে নানা রকম অসুখ-বিসুখ বাসা বাঁধতে পারে আমাদের শরীরে। রক্তস্বল্পতা দূর করতে সবচেয়ে বেশি খেয়াল রাখতে হবে খাবারের দিকে। প্রতিদিনের খাবার তাালিকায় পরিবর্তন এনে দূর করা যায় রক্তস্বল্পতা। রক্তস্বল্পতার প্রধান কারণ শরীরে আয়রনের ঘাটতি। খাসি বা গরুর কলিজায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। নিয়মিত গরু বা খাসির কলিজা খেলে আয়রনের ঘাটতি পূরণ হয়। তবে উচ্চ রক্তচাপ থাকলে অবশ্যই গরুর কলিজা থেকে দূরে থাকতে হবে। ডিমেও রয়েছে প্রচুর প্রোটিন। দেহের পুষ্টি জোগাতে এ খাবার অনন্য। অন্যান্য পুষ্টিকর খাবারের পাশাপাশি ১টি ডিম প্রতিদিন খেলে রক্তস্বল্পতা দ্রুত দূর হয়। সবুজ শাকসবজি, যেমন কচুশাক, বাঁধাকপি, ফুলকপি, ব্রকলি ইত্যাদি খাবার খেলে রক্তস্বল্পতা থেকে রেহাই পাওয়া যায়। বেদানা রক্তস্বল্পতা দূর করতে অত্যন্ত কার্যকরী। এটির পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, জিংক, আয়রনসহ মিনারেল দেহের সুস্থতায় কাজ করে। দিনে ৩ বার ১ গ্লাস বেদানার রস খাওয়ার আগে খেলে রক্তস্বল্পতা ২-৩ মাসের মধ্যে দূর হয়। মাছ ও ডালের মাধ্যমেও পূরণ করা যায় রক্তস্বল্পতা।

বাংলাদেশ সময়: ১৩:০৮:২৫   ৩৭২ বার পঠিত