বঙ্গ-নিউজ ডটকমঃ ৫০ বছর বয়সী এই চায়নিজ কুক ৪৮০ ডিগ্রী ফুটন্ত পানির ভেতর হাত ঢুকিয়ে রান্না করেন। এতে কোনো ক্ষতিই হয় না তার হাতের। তার এই অদ্ভুত ক্ষমতা তাকে এখন আন্তর্জাতিক খ্যাতি এনে দিয়েছে। বেড়ে গেছে খাবারের ব্যবসাও। অনেকদূর থেকে মানুষ তার রান্না দেখতে আসে, তার সেই জাদুর হাতের রান্না খেয়ে মনও জুড়ায়। তার চিকেনের নাম দিয়েছেন, ‘ফ্রাইড চিকেন আয়রন হ্যান্ড মেড’।

ক্যানের এই অদ্ভুত ক্ষমতার কথা ক্যান নিজেও জানতেন না। বছর পাঁচেক আগে, কড়ায় থেকে ফুটন্ত তেল ছিটকে তার হাত পুরো ভিজে যায়। এরপর তিনি লক্ষ করলেন তার হাতের কোনো ক্ষতিই হল না। এরপর তিনি কাস্টমারদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে চামচ বা খুন্তি ফেলে নিজের হাতকেই ব্যবহার করতে শুরু করলেন।

বাংলাদেশ সময়: ২২:৩৫:৫৯   ৩৭০ বার পঠিত