কংক্রিটের শহরে শীতের পিঠা

Home Page » ফিচার » কংক্রিটের শহরে শীতের পিঠা
বুধবার, ২৫ অক্টোবর ২০১৭



 শীতের পিঠা

বঙ্গনিউজ ডটকম আজিজ আল জামান :  শীত মানেই পিঠা যা গ্রাম বাংলারচিরচারিত রুপ ৷ নিন্মচাপের কারনে সৃষ্ট হওয়া কিছু দিন আগের বৃষ্টি শেষ হওয়ার পর পর শীতের আমেজ শুরু হয়েছে রাজধানী ঢাকা সহ সারা দেশ জুড়ে আর এরই প্রভাবে রাস্তায় পসরা বসিয়ে বসতে শুরু করছে বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু পিঠার দোকান ৷ এসব ছোট ছোট দোকানে মৌসুমী পিঠার পাশাপাশি বছর জুড়ে বিক্রিত পিঠার চাহিদা রয়েছে ৷

পারিবারিক বাড়তি খরচ মেটাতে মহিলারা এসব দোকান পরিচালনা করছে ৷ সন্ধ্যার পর রাজধানী ঢাকার সড়ক গুলোতে বেশ জমে ওঠে এসব দোকান ৷ নিন্ম এবং মধ্যবিত্ত আয়ের মানুষ হল এসব দোকানের ক্রেতা ৷ সাধারনত এক কেজি চালের আটায় প্রায় ষোলটি পিঠা হয় যার একেকটির দাম পাঁচ টাকা করে এবং দৈনিক আট থেকে দশ কেজি আটার পিঠা বিক্রয় হয় বলে একজন পিঠা বিক্রেতা জানান ৷ সল্প পুঁজিতে এবং কাজ শেষে বসে না থেকে এসব দোকান দিয়ে বাড়তি আয় করার সহজ উপায় হিসেবে দিন দিন জনপ্রিয় হচ্ছে এসব ব্যাবসায় ৷

বাংলাদেশ সময়: ২৩:০০:৩২   ১৯৭৩ বার পঠিত   #  #  #  #  #  #




পাঠকের মন্তব্য

(মতামতের জন্যে সম্পাদক দায়ী নয়।)

ফিচার’র আরও খবর


অ্যানেন্সেফ্লাই কী? - রুমা আক্তার
শেখ হাসিনা বাংলাদেশে নারী ক্ষমতায়নের অগ্রদূত : স্পিকার ; ১০০০ নারী উদ্যোক্তা’র মধ্যে ৫ কোটি টাকার অনুদান প্রদান
“ম্রো’ আদিবাসীর গো হত্যা’ অনুষ্ঠাণ ” - তানিয়া শারমিন
আলোকিত স্বপ্ন নিয়ে তৃতীয় বর্ষে রবিকর ফাউন্ডেশন
নারীর অর্থনৈতিক ক্ষমতায়ন রক্ষায় প্রয়োজন জেন্ডার সংবেদনশীল নীতির পর্যালোচনা
জিনগত ত্রুটির অপর নাম “ডাউন সিনড্রোম”- রুমা আক্তার
মোহাম্মদ শাহ আলমের জীবন ও কর্ম
ইসফাহান নেসফে জাহান
সিলেটে গ্রুপ ফেডারেশনের কর্মশালায় বির্তকিত মুরাদ- আয়োজকদের দুঃখ প্রকাশ
ডলারের দাম যেভাবে বাড়ছে, টাকার দাম কেন কমছে

আর্কাইভ