বঙ্গ-নিউজঃ  নিত্যপ্রয়োজনীয় শাকসবজি, ফলমুল কিংবা মাছ কোনটাই আজকাল রেহাই পায় না এই ‘ফরমালিন’ নামক ভয়ংকর বিষ থেকে। কিন্তু যদি আপনার হাতের কাছে থাকে ভিনেগার আর রান্না বসানোর আগে মাত্র ১৫-২০ মিনিট সময়, তাহলেই আপনার পরিবারকে আপনি সুরক্ষিত রাখতে পারবেন এই বিষাক্ত ছোবল থেকে।

যা যা করনীয়ঃ

এক লিটার পানিতে এক কাপ ভিনেগার মিশিয়ে শাকসবজি, ফলমুল কিংবা মাছ ১৫-২০ মিনিট রাখুন এবং এরপর ধুয়ে নিন ভালো করে। ব্যাস! সব খাবার এখন ফরমালিনসহ যে কোনো বিষাক্ত রাসায়নিক মুক্ত।

সম্প্রতি এ পদ্ধতিটির বিষয়ে মাইন্ডস.কম সম্প্রতি প্রকাশিত এক নিবন্ধে উল্লেখ করেছে, ভিনেগার একটি শক্তিশালী এসিড জাতীয় পদার্থ হওয়ায় এটি যে কোনো ব্যাকটেরিয়ার ৯৮% পর্যন্ত দূর করতে পারে, যা আপনার পরিবারকে রাখবে সুরক্ষিত।

বাংলাদেশ সময়: ১৮:৫১:৩৩   ৩৮৫ বার পঠিত